Lagi mencari ide resep martabak manis (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis (teflon) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis (teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis (teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis (teflon) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Manis (teflon):
- Gunakan 300 ml air putih
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 200 gr tepung terigu ∆
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt pasta vanila / vanili
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan soda kue
- Ambil topping : gula pasir, mesis, keju, mentega, kental manis
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon Mini Simple🥰 enak lainnya. Cara Membuat Martabak Manis Teflon : Ayak terigu dan baking powder, sisikan. Kocok telur, gula dan garam samai gula larut, tambahkan air / susu lalu aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis (teflon):
- Tuang air dalam wadah bersih, masukkan gula pasir, aduk hingga larut. bisa dg whisk ya
- Setelah larut, masukkan terigu dikit2 ya, diayak dulu boleh jg. aduk trus sampai terigu larut, ga gumpal. aduk sampai terlihat licin
- Masukkan susu bubuk, aduk hingga larut. lalu vanila/vanili, garam, dan telur. aduk hingga tercampur rata ya dan semua bahan larut.
- Tutup wadah berisi adonan dg plastik wrap atau serbet bersih selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, buka, lalu bagi 2 adonan. sy @250ml. di tahap ini adonan bs diberi pasta atau pewarna.
- Kemudian larutkan soda kue dg sedikit air, 1/2 sdt utk tiap adonan. beri soda kue lebih dulu utk adonan yg akan dmasak lbh dulu.
- Panaskan teflon. sy diameter 20cm. setelah panas tuang adonan, goyang teflon agar tebentuk kulit pinggirnya. apinya diatur ya agar ga mudah gosong
- Tutup wajan sebentar, setelah adonan bersarang, taburi gula pasir sesuai selera takarannya ya. kl sarangnya sdh penuh, dan adonan ga basah, tandanya sdh matang.
- Keluarkan martabak dr teflon, olesi margarin, taburi topping, lipat 2, olesi lg margarin, potong sesuai selera. jadi deh. selamat mencoba ya.
Selanjutnya masukan campuran terigu dan baking powder. kocok sampai rata dan lembut dan tidak ada lagi gumpalan terigu. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Maaf ya susah deskripsikannya,pokoknya setelah bikin ini,jadi pengen bikin sendiri daripada beli,karena hasil dan rasa. Sebenarnya martabak manis adalah salah satu kue yang mudah dibuat sendiri di rumah. Adonan dari bahan dasar tepung, telur, baking powder dan mentega ini kemudian dicetak dalam teflon dan kemudian diberi topping sesuai selera. biar gak salah paham: saat pengadukan maju mundur, pastikan semua adonan a sudah dicampur rata ya jadi tekstur adonan kental agak cair dan bisa diaduk maju m.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis (teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
