Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu teri sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu teri sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu teri sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri Sederhana menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri Sederhana:
- Gunakan 1 bungkus tahu
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Cabe merah
- Gunakan secukupnya Ikan teri
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Cara menyiapkan Pepes Tahu Teri Sederhana:
- Haluskan tahu, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan teri. Kalo pake teri nasi lebih enak ya, tidak perlu di iris lagi. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masukkan bumbu tumis kedalam tahu yang sudah dihaluskan. Aduk rata, cek rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan telur dan daun kemangi. Aduk rata.
- Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Tusuk ujungnya seperti membuat lontong. Kukus kurleb 20 menit.
- Jika sudah matang, panggang pepes diatas teflon atau pemanggang sampai kulit daun pisang agak gosong. Pepes siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
