Sedang mencari ide resep terang bulan ketan hitam #week16 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan ketan hitam #week16 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan ketan hitam #week16, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terang bulan ketan hitam #week16 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terang bulan ketan hitam #week16 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terang Bulan Ketan Hitam #Week16 memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terang Bulan Ketan Hitam #Week16:
- Ambil 200 gr ketan hitam
- Siapkan 300 gr kelapa parut
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gulpas (boleh lebih bagi yg suka manis)
- Siapkan Secukupnya mentega
- Gunakan Bahan adonan
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 70 gr gula pasir (boleh lebih bagi yg suka manis)
- Gunakan 1 bh telor
- Siapkan 1 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan Air
- Siapkan 1 bks SKM Vanilla Sachet
Cara membuat Terang Bulan Ketan Hitam #Week16:
- Cuci bersih ketan, kemudian Rendam ketan hitam selama 6 jam (Minimal 4jam) setelah 6jam buang air rendamannya
- Bagi kelapa parut menjadi 2 dg berat 100 gr dan 200 gr. Kemudian campur kelapa parut 200gr dg air 500ml kemudian peras santannya dan didihkan dan masukkan 1/2 sdt garam. Kukus sisa kelapa parut selama kurleb 15mnt (sisihkan)
- Setelah mendidih masukkan ketan hitam masukkan gula masak hingga airnya santannya menyusut
- Kemudian kukus kembali ketan hitam selama kurleb 30mnt. Kemudian dinginkan
- Campur diwadah tepung, 70 ml air, vanilli bubuk,
- Aduk semua step no 5 hingga rata menjadi 1. Lalu diamkan 30mnt
- Setelah 30mnt, masukkan telur, 5sdm air, soda kue aduk rata
- Tuang d teplon panas, lalu ratakan. Jika sudah muncul buih2 masukkan gula secukupnya. Masak dg api kecil. Jika pinggaran sudah kecoklatan angkat dari teplon
- Oleskan mentega selagi panas, beri ketan hitam kemudian kelapa dan SKM.
- Lipat kemudian oles mentega dan potong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan ketan hitam #week16 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
