Anda sedang mencari ide resep bubur ketan hitam - metode 5.30.7 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam - metode 5.30.7 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam - metode 5.30.7, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan hitam - metode 5.30.7 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Siapkan bahan, saya gula arennya di cairkan dulu dengan tambahan air, agar bersih. Penasaran bagaimana menerapkan trik yang canggih ini? Rebus bahan masakan selama di atas api.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam - metode 5.30.7 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7 menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7:
- Sediakan 250 gram ketan hitam
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 4 lembar daun pandan
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Bahan Santan
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt vanili
- Ambil 2 lembar daun pandan
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur ketan hitam yang gurih dibuat dari beras ketan hitam yang teksturnya pera. Hmm, bagaimana buat buburnya agar tidak berbulir? Bicara soal bubur ketan hitam, saya jadi ingat masa kecil dulu.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7:
- Rendam ketan hitam semalaman. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Didihkan 1 liter air dengan 4lembar daun pandan. Setelah mendidih masukkan ketan hitam, aduk terus dan masak selama 5 menit.
- Setelah dimasak selama 5 menit, matikan kompor dan tutup rapat panci selama 30menit.
- Setelah 30 menit, nyalakan kompor, lalu masukkan gula dan vanili, lalu aduk terus selama 7 menit. Tes rasa, jika suka manis bisa ditambahkan lagi gulanya. Jika sudah pas, matikan kompor.
- Kuah santan : masak santan, air, garam, vanili dan daun pandan, aduk terus sampai mendidih. Lalu matikan kompor.
- Sajikan ketan hitam dengan kuah santan. Nikmat disajikan hangat maupun didinginkan dulu.
Ibu saya suka beli bubur ini atau bubur kacang hijau di abang gerobakan yang lewat depan rumah. Bubur ketan hitam punya tekstur agak kasar sedikit lembut, dengan rasa legit dan sedikit gurih dari saus santannya. Berikut resepnya untuk di Bubur ketan hitam pun siap disantap. Indonesian snack Bubur Ketan Hitam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Satu lagi hidangan ringan yang sangat populer di Indonesia : Bubur Ketam Hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam - Metode 5.30.7 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
