Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening ala dapur kha-kha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening ala dapur kha-kha yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo bunda hari ini saya berbagi masakan ala rumahan yaitu soto ayam bening tanpa santan. Semoga bermanfaat ya. soto sotomayor soto asa soto bou soto band soto dada sotoder gan soto kata ghuri choto azad suto kata ghuri lyrics Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran CARA MEMBUAT SOTO Resep Soto Ayam Kuah Bening Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening ala dapur kha-kha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening ala dapur kha-kha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening ala dapur kha-kha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening ala Dapur Kha-kha menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening ala Dapur Kha-kha:
- Ambil 1 bungkus bihun jagung
- Siapkan 1 ekor ayam potong2 rebus hilangkan lendirnya
- Ambil Garam secukupany
- Gunakan Kol iris halus
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 3 lembar salam
- Siapkan 4 lembar serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan secukupnya Cuka
- Ambil Bumbu haluskan:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe&kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan s
Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
Cara menyiapkan Soto ayam bening ala Dapur Kha-kha:
- Rebus ayam sampai hilang lendirnya.. beri sedikit garam.
- Setelah itu tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum tambahkan salam serai gula garam dan kaldu ayam tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukan ayam td kedalam kuah tambahkan irisan daun bawang..
- Siapkan kol bihun yg sudah direndam air panas didlm mangkuk.
- Siram dengan kuah soto beri taburan bawang goreng diatsnya.
- Bis ditambahkan saos sambal tau cabai ulek yg sudah direbus dan beri sedikit cuka.
- Siap dihidangkan.
Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. Rasanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening ala dapur kha-kha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
