Lagi mencari ide resep martabak manis labu parang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis labu parang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis labu parang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis labu parang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Labu parang memiliki daging buah berwarna oren kemerahan, sedangkan kulit luarnya berwarna oranye. Untuk tekstur daging buahnya sangat lembut dan memiliki rasa sedikit manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis labu parang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis Labu Parang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Manis Labu Parang:
- Siapkan 150 gr labu parang rebus dan haluskan
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 butir telor
- Ambil 130 ml susu cair
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan Gula pasir untuk taburan
- Siapkan Susu Kental Manis
- Siapkan Meses untuk topping
- Siapkan Nuttela untuk toping
Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Lihat juga resep Kolak Labu Kuning enak lainnya. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut.
Cara membuat Martabak Manis Labu Parang:
- Rebus labu parang. Haluskan dengan garpu dan saring agar benar-benar halus, baru ditimbang 150 gr. Siapkan semua bahan. Campurkan tepung, gula, garam, ragi instant, baking powder dan telur, aduk-aduk memakai wish, perlahan masukkan susu cair hingga teraduk rata.
- Tambahkan labu parang aduk rata. Kemudian tutup dengan serbet bersih dan diamkan minimal selama 1 jam hingga terbentuk gelembung-gelembung.
- Jika sdh 1 jam, panaskan teflon, oleskan tipis-tipis margarin, agar tidak mudah gosong saya gunakan peninggi tungku ya bund. Kemudian kita tambahkan baking soda yang dicampur 2 sdm air ke dalam adonan, aduk. Setelah teflon benar-benar panas masukkan adonan.
- Tunggu hingga keluar gelembung-gelembung, kemudian taburi dengan gula untuk memecah gelembungnya, kemudian tutup teflon dan boleh kecilkan api. Tunggu hingga matang.
- Angkat martabak manis, oleskan butter di atasnya, kemudian kucuri dengan susu kental manis. Dan beri toping sesuai selera.
- Belah menjadi dua dan tangkupkan bagian yang tanpa toping ke atasnya. Kemudian olesi kulit martabak dengan butter. Lalu potong-potong sesuai selera. Martabak Manis Labu Parang siap dihidangkan.
Rasanya yang tak terlalu tajam membuat labu parang cocok untuk dipadukan dengan banyak rempah. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Aneka Resep Martabak Manis Mini yang Sedap dan Enak. Resep & Cara Membuat Martabak Manis Tipis Kering yang Lezat … I love this martabak manis so much because they are so soft, spongy, and I just like biting into the crunchy peanuts with chocolate and savory cheese.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Labu Parang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
