Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Bumbu kacang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi Bumbu kacang:
- Ambil Bahan sate:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya nanas
- Siapkan 💢Saus kacang:🥜🥜🥜🥜🥜
- Siapkan 250 gr kacang tanah (goreng)
- Gunakan 5 buah cabe merah kering
- Siapkan 5 buah kemiri (goreng)
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 10 siung bawang putih (iris, goreng kering)
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 💢Bahan olesan:
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Saus kacang
Cara menyiapkan Sate Sapi Bumbu kacang:
- Pertama potong daging kotak2, parut nanas dikit aja, 1/8 buah… haluskan bawang putih, gula dan garam, lumuri ke daging, lalu diamkan beberapa saat, masukkan ke dalam kulkas.
- Setelah itu buat sausnya, blender bahan kacang dan bumbu hingga halus… Pindahkan ke wajan, tambahkan minyak goreng, kecap, gula dan garam…. Masak terus sampe berubah warna agak gelap dan berminyak dengan api sedang sambil terus di aduk. Koreksi rasa,,, rasa saus ini lebih enak dominan manis, jadi banyakin kecap manis dan gula sampe di rasa pas.
- Lanjut bikin sate, ambil daging yg sudah berbumbu tadi, lalu tusuk…
- Siapkan bumbu olesnya…. Olesi sate lalu bakar sambil di bolak balik, sambil di oles bumbu hingga matang.
- Sajikan bersama lontong, saus kacang,dan sambel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
