Lagi mencari ide resep bubur ketan hitam versi ketan hitam biasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam versi ketan hitam biasa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam versi ketan hitam biasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam versi ketan hitam biasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam versi ketan hitam biasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Biasa menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Biasa:
- Sediakan 250 gr ketan hitam
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Bahan Santan :
- Ambil 200 ml santan instant
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 2 lembat daun pandan
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Biasa:
- Rendam ketan hitam slma 2 jam. Kmudian bilas tiris kan
- Didih kan 1 liter air bersama garam dan daun pandan dalam panci
- Kemudian masukan ketan hitam, Rebus ketan hitam selama 30 menit kemudian mati kan api, dan tutup. Diam kan hingga 30 menit.
- Setelah 30 menit nyala kan kompor. Aduk2 masak lagi selama 5 menit, kemudian masukan gula pasir dan aduk kembali masak 5 menit lagi Angkat.
- Membuat kuah santan: campur semua bahan santan dalam panci, aduk rata. Lalu masak sambil di aduk aduk sampai medidih. Mati kan kompor
- Penyajian: ambil secukup nya bubur ketan hitam ke dalam mangkuk saji. Tambah kan di atas nya santan secukup nya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam versi ketan hitam biasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!