Anda sedang mencari ide resep bubur ketan hitam versi ketan hitam sosoh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam versi ketan hitam sosoh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam versi ketan hitam sosoh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam versi ketan hitam sosoh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ketan hitam versi ketan hitam sosoh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Sosoh memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Sosoh:
- Siapkan 250 gr ketan hitam soso
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Bahan santan :
- Siapkan 250 ml santan instant
- Gunakan 200 ml air matang
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam Versi Ketan Hitam Sosoh:
- Didih kan 1 liter air bersama garam dan daun pandan dalam panci
- Cuci ketan hitam dengan air matang, sisihkan
- Kemudian masukan ketan hitam, Rebus ketan hitam sambil diaduk perlahan, kemudian masukan gula pasir aduk kembali perlahan
- Tunggu sampai air aga menyusut dan ketan matang, tes rasa.. Sisihkan
- Membuat kuah santan: campur semua bahan santan dlm panci. Aduk rata. Lalu masak sambil di aduk aduk sampe medidih. Mati kan kompor
- Penyajian: ambil secukup nya bubur ketan hitam ke dlm mangkuk saji. Tambah kan di atas nya santan secukup nya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam versi ketan hitam sosoh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
