Bubur Ketan Merah Putih
Bubur Ketan Merah Putih

Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan merah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan merah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ketan Merah Putih menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ketan Merah Putih:
  1. Siapkan 250 gram Beras Ketan
  2. Siapkan 250 gram Gula merah (sisir halus)
  3. Siapkan Secukupnya air (sesuai selera mau halus sekali atau biasa)
  4. Ambil 1 bks Vanili
  5. Gunakan 1 bks santan kara
  6. Ambil 1 sdt garam halus
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Merah Putih:
  1. Cuci beras santan dan didihkan dengan air secukupnya. Setelah mendidih matikan api. Biarkan 7 menit. Sampai ketan mengembang
  2. Didihkan kembali. tambahkan vanili dan santan kara dan garam masak sampai tektur yang di inginkan (saya suka yg masih sedikit berbulir)
  3. Pisahkan 1/4 bagian ke mangkok lain (tambahkan garam sampai dirasa asinnya cukup)
  4. Beri gula merah pada bagian yang disisakan (aduk rata) cicipi untuk memastikan rasa manisnya pas dengan selera. Matikan api
  5. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ketan Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!