Anda sedang mencari ide resep bubur ketan hitam (kolak bulukat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam (kolak bulukat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam (kolak bulukat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan hitam (kolak bulukat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam (kolak bulukat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur ketan hitam (kolak bulukat) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ketan hitam (kolak bulukat):
- Gunakan 150 g beras ketan hitam
- Sediakan 5 sdm Gula
- Siapkan 100 g Gula merah
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan Saus santan
- Sediakan Santan 500 ml (½ kelapa)
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 sdt Garam
Membuat bubur ketan hitam yang enak tidak susah, lho. Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Resep Bubur Ketan Hitam Spesial - Sudah tahu donk masakan bubur ketan hitam? Masakan ini adalah salah satu makanan favorit kesukaan saya sob.
Langkah-langkah membuat Bubur ketan hitam (kolak bulukat):
- Rebus beras ketan hitam dengan air dan daun pandan biar wangi sampai menjadi bubur
- Masukkan gula merah,gula pasir,aduk sampai meletup-letup matikan api
- Untuk membuat saus santan : didihkan santan,garam dan daun pandan dalam panci,aduk sampai mendidih
- Bubur ketan hitam siap di sajikan
Rasa manisnya pas di lidah, di tambah lagi rasa ketan hitamnya yang adem dan lezat yang membuat sajian masakan Bubur Ketan Hitam ini begitu. Home » ANEKA BUBUR KOLAK » RESEP BIKIN BUBUR KETAN HITAM. Resep Bubur Ketan Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Letakkan bubur ketan hitam ke dalam mangkuk saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ketan hitam (kolak bulukat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!