Lagi mencari inspirasi resep terang bulan gula jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan gula jadul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan gula jadul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terang bulan gula jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terang bulan gula jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terang Bulan Gula Jadul menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terang Bulan Gula Jadul:
- Gunakan 250 gr tepung terigu (saya pakai merk segitiga biru) — ayak
- Ambil 50 gr tepung tapioka/kanji — ayak
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt ragi instant (saya pakai merk fermipan)
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan ± 300-350 ml air
- Sediakan Secukupnya margarine untuk olesan
- Siapkan Secukupnya gula halus untuk topping
Langkah-langkah membuat Terang Bulan Gula Jadul:
- Siapkan semua bahan. Campur jadi satu ke dalam wadah.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan spatula hingga rata dan jangan terlalu cair/kental.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Pastikan benar-benar panas. Tuang adonan, miringkan teflon hingga adonan meleber merata. Tunggu hingga bagian atas padat, olesi margarine, dan lipat jadi dua. Penyajian: tata di piring, taburi gula halus di atasnya dan siap santap ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terang Bulan Gula Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
