Sedang mencari inspirasi resep terang bulan mini / martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan mini / martabak mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan mini / martabak mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terang bulan mini / martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terang bulan mini / martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terang Bulan Mini / Martabak Mini menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terang Bulan Mini / Martabak Mini:
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 65 ml santan (aku pakai santan instan)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil BAHAN TAMBAHAN:
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Cara menyiapkan Terang Bulan Mini / Martabak Mini:
- Blender semua bahan utama, lalu diamkan 60 menit (kalo moms adw chopper bisa dipake ya)
- Setelah didiamkan, tambahkan bahan tambahan lalu aduk lagi hingga rata
- Olesi teflon dengan margarin lalu tuang adonan dan tutup teflonnya
- Taburi secukupnya gula jika adonan sudah mulai berongga, tutup lagi teflon, tunggu hingga matang
- Olesi dengan margarin, lalu beri topping meises dan keju atau sesuai selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terang bulan mini / martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
