Sedang mencari ide resep bubur ketan hitam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan hitam praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ketan hitam praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam praktis menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ketan Hitam praktis:
- Siapkan Bahan bubur ketan hitam :
- Sediakan 250 gr beras ketan hitam, cuci dan rendam kurleb 20 menit
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 4 lbr daun pandan
- Sediakan 200 gr gula merah,iris halus
- Gunakan Saus Santan :
- Gunakan 3 sachet santan kental + air menjadi 200ml
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 4 lbr daun pandan
Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya.
Cara membuat Bubur Ketan Hitam praktis:
- Cuci bersih beras ketan hitam, rendam kurleb 20menit
- Masak beras ketan dengan air,daun pandan sampai ketan lunak dan meletup letup
- Masukkan gula merah, aduk rata sampai meletup letup,matikan api
- Saus santan : masak jadi satu santan, daun pandan dan garam,masak sampai mendidih,sisihkan
- Sajikan Bubur Ketan hitam bersama saus santan. Dinikmati hangat atau dingin juga enak.
- Tips : 1. Rendam beras ketan setelah di cuci terlebih dahulu, selama 20 menit, Lalu rebus seperti biasa
-
- Menggunakan tehnik 5 -30 -7, yaitu : 5 menit perebusan lalu diamkan perebusan selama 30menit dengan posisi kompor dalam keadaan mati dan panci tertutup rapat,kemudian rebus lagi selama 7 menit
Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Indonesian snack Bubur Ketan Hitam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Rendam ketam hitam semalaman sebelum dimasak supaya bubur cepat lunak Jika kepepet dan tak ada waktu lagi untuk merendam, ada cara terakhir yang praktis. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
