Anda sedang mencari ide resep bapao labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakpao manis labu kuning isi kelapa ini adalah salah satu jajanan favorit masa kecil bunda. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Coklat yang Mekar, Mengembang Juga Lembut. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bapao labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bapao labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bapao Labu Kuning memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bapao Labu Kuning:
- Gunakan 500 gr tepung terigu(kunci biru)
- Siapkan 200 gr labu kuning
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 /² sdm ragi
- Ambil 400 ml susu cair
- Gunakan 1 sdm margarin putih
Labu kuning ini lebih manis Cara Mengolah Labu Kuning. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil.
Cara membuat Bapao Labu Kuning:
- Cuci bersih dan potong labu kuning,lalu kukus labu hingga matang.
- Lalu hancurkan labu kuning,biarkan sedikit dingin.
- Dalam wadah campurkan semua bahan, kecuali margarin,tuang susu perlahan,lalu uleni.
- Tambahkan mentega dan labu kuning,uleni hingga kalis/tidak lengket lagi,kemudian bulatkan adonan lalu proofing 30 menit,wrap atau tutup dengan serbet bersih.
- Lalu kempiskan adonan dan bentuk bulat bulat,istirahatkan lagi 15 menit.
- Untuk isian bapao,karna ada sisa labu kuning untuk adonan tadi,jadi sy masak menjadi selai, campurkan labu kuning dengan 8sdm gula pasir (bisa tambahkan jika kurang manis), tambahkan vanili secukupnya kemudian masak hingga mengental.
- Kemudian pipihkan pinggir adonan,bagian tengah biarkan buncit lalu isi dengan selai labu.
- Kemudian bulat kan lalu bentuk sesuai selera,sy bentuk dengan menggunakan benang untuk mendapatkan garis garis seperti labu, kemudian alasi dengan daun pisang lalu kukus 10-15 menit hingga matang,jika sudah matang biar kan 5 menit,buka kukusan secara perlahan agar uap keluar juga perlahan,sehingga bapao tidak keriput,angkat lalu siap di nikmati.
Bingka labu kuning atau dikenal juga dengan bingka waluh adalah makanan khas dari Banjar Setelah matang barulah haluskan labu kuning tersebut. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Labu kuning adalah salah satu bahan pangan lokal yang mempunyai kandungan gizi tinggi dan baik bagi tubuh manusia. Nilai gizi yang dimiliki labu kuning seperti beta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bapao Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
