Sedang mencari ide resep bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ketan hitam:
- Sediakan 1/4 kg Ketan hitam
- Sediakan 5 sendok makan Gula pasir
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil Pandan
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Santan kara atau bisa diganti susu full cream
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Cara membuat Bubur ketan hitam:
- Rendam ketan hitam semalaman. (Wajib) karena untuk mempercepat proses masak biar bisa empuk sempurna. Kalau untuk berbuka biasa saya rendam saat sahur dan dimasak sore.
- Cuci ketan dan rebus dengan air dan daun pandan
- Rebus sampai mendidih, empuk dan air menyusut. Saat air menyusut terus diaduk biar gk lengket di panci. Bila dirasa kurang air bisa ditambah sedikit demi sedikit sampai empuk
- Bila sudah empuk masukkan sedikit garam dan gula 5 sdm atau sesuai selera. Tips: masukkan gula saat ketan sudah empuk. Kl belum empuk sdh dimasukkan gula, akan membuat ketan susah empuk). Aduk terus. Matikan kompor dan ayo plating…
- Masak santan instan di panci dgn daun pandan. Bisa diberi gula dan garam. Atau plain tanpa Gula Garam sesuai selera
- Tuang santan di atas ketan hitam. Atau santan bisa diganti dengan susu full cream
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
