Anda sedang mencari ide resep nastar klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar klasik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Klasik menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Klasik:
- Ambil 700 gr terigu protein rendah (me lencana merah)
- Siapkan 100 gr gula halus
- Gunakan 4 btr kuning telur
- Siapkan 500 gr butter + margarin
- Siapkan 4 sdm susu bubuk (2 sachet susu zee)
- Siapkan Secukupnya selai nanas untuk isi
- Gunakan olesan: 3 btr kuning telur + 1 sdm madu (aduk rata)
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Klasik:
- Siapkan bahan, sangrai tepung terigu sampai hangat (nggak juga gpp)
- Mix gula halus, kuning telur, butter dan margarin sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah. (jangan terlalu lama nanti meleber nastarnya)
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk (gunakan spatula atau pake sarung tangan plastik ngaduknya)
- Ambil adonan sedikit lalu pipihkan beri isi dan bentuk bulat atau sesuai selera, dan susun di loyang yg sudah dialasi kertas baking, lakukan sampai adonan habis
- Oven +- 40 menit (sesuaikan oven masing-masing dan oven sudah dipanaskan sebelumnya) keluarkan dan biarkan dingin lalu beri olesan 2x, oven lagi +-15 menit sampai atasnya matang (me pake otang api sedang cenderung kecil)
- Angkat, biarkan sampai agak hangat di loyang lalu letakkan di cooling rak, kl dah dingin baru masukkin ke toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
