Terang Bulan aka Martabak Manis
Terang Bulan aka Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep terang bulan aka martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan aka martabak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan aka martabak manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terang bulan aka martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terang bulan aka martabak manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan aka Martabak Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terang Bulan aka Martabak Manis:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Ambil 250 gr tepung segitiga
  3. Gunakan 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdt baking powder
  5. Siapkan 75 gr gula pasir
  6. Siapkan 1 butir telur ayam utuh
  7. Gunakan 1 buah kuning telur
  8. Gunakan 350 ml air
  9. Sediakan Bahan B:
  10. Ambil 1/4 sdt baking powder
  11. Sediakan 1/4 sdt soda kue
Cara membuat Terang Bulan aka Martabak Manis:
  1. Ayak baking powder dan tepung. Campur semua bahan A, mixer dengan kecepatan rendah hingga halus rata. Diamkan selama 1 jam.
  2. Panaskan loyang (saya pake teflon happycall). Setelah panas, kecilkan api.
  3. Sebelum adonan dituang ke loyang, masukan bahan B. Mixer sebentar asal rata saja lalu tuang ke loyang.
  4. Biarkan adonan hingga berlubang lubang lalu taburi sedikit gula pasir. Lalu tutup sebentar.
  5. Setelah kecokelatan, angkat dan olesi mentega. Beri topping sesuai selera. Saya pake kacang cincang, meses, gula pasir, keju dan susu kental manis. Lipat, oles mentega kembali, potong2. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan aka martabak manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!