Lagi mencari ide resep bubur ketan hitam dan kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam dan kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam dan kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan hitam dan kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi. Resep Bubur Ketan Hitam Video Cara Membuat bubur kacang hijau Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bubur kacang hijau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam dan kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam dan kacang ijo memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur ketan hitam dan kacang ijo:
- Gunakan Kacang ijo
- Gunakan 150 gr kacang ijo (rendam semalaman)
- Sediakan Air secukupny
- Sediakan 1 ruas jahe iris
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 gula merah sisir
- Sediakan 2 daun pandan
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka cairkan dengan air(tips kental)
- Gunakan Ketan hitam
- Siapkan 150 gr ketan hitam (rendam semalaman)
- Siapkan 2,5 liter air
- Ambil 2 daun pandan
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Vla santan
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 2 daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam
Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Enaknya Nampol. Cara Buat Bubur Kacang Hijau Mix Ketan Hitam Maknyuuuussss. Es bubur kacang hijau sangat nikmat dan segar. Namun jika anda membuatnya untuk makanan putra putri di rumah bisa dicampur dengan ketan hitam, hal ini berguna supaya lebih enak.
Cara menyiapkan Bubur ketan hitam dan kacang ijo:
- Bubur kacang ijo : setelah kacang ijo di rendam semalaman lalu rebus sampai empuk
- Tambahkan gula merah, gula pasir, daun pandan dan jahe. Setelah gula larut dan air menyusut, tambahkan larutan sagu, masak sampai kental dan mendidih. Matikan api.
- Ketan hitam: Cuci bersih ketan, rendam semalaman dg takaran air 2,5liter
- Masak dg api sedang sambil diaduk2 sampai mengental bersama daun pandan, gula, garam. Kalau sdh mulai agak mengental harus terus diaduk & jgn ditinggal supaya gak gosong.
- Vla santan: campur semua lalu masak hingga mendidih setelah ity matikan api. Lalu aduk2 biar lebih gurih.
Inilah petunjuk komplit cara membuat bubur kacang ijo secara cepat dan praktis. Kacang hijau atau kacang ijo merupakan jenis kacang-kacangan yang sudah sering dimanfaatkan untuk membuat berbagai olahan makanan. Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam: Kacang hijau, rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang dan mekar. Resep Bubur Kacang Ijo Beras Ketan Hitam Enak Praktis. Resep Bubur Sumsum Yang Enak Lembut Menu Takjil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam dan kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
