Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Sediakan Bahan bubur :
- Sediakan 1 gelas beras ketan hitam
- Ambil 7 sdm gula pasir (klo gak suka manis bisa di kurangi gula nya ya)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Bahan santan :
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih beras dan rendam semalam.beras harus benar benar bersih ya karena air rendaman bisa di gunakan untuk merebus
- Setelah semalaman taro beras ketan kedalam panci dan masukkan 1 liter air rendaman bersamaan.masak beras ketan sampai mendidih selama 10 menit.setelah 10 menit matikan kompor diamkan selama 30 menit jangan di buka tutup panci nya
- Ini beras Setelah di diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit masak kembali beras ketan masukkan gula dan sejumput garam aduk sampai merata sampai mendidih selama 10 menit/sampai air mulai asat.boleh di test kematangan nya ya
- Setelah 10 menit matikan kompor tutup kembali dengan tutup panci diamkan sampai bubur dengan keadaan hangat.
- Cara membuat santan:masukkan 1/2 sdt garam dan daun pandan masak sampai mendidih(tapi jangan di tinggal ya harus selalu di aduk agar santan tidak pecah)
- Setelah semua matang siap kan mangkok saji dan bubur ketan siap di hidangkan.selamat menikmati
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
