Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan hitam / burtantem π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam / burtantem π yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam / burtantem π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam / burtantem π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak bangetπ€π.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam / burtantem π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam / Burtantem π memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ketan Hitam / Burtantem π:
- Ambil 250 gr beras ketan hitam
- Siapkan 2 bungkus santan kara @65 ml
- Ambil 150 gr gula aren / gula merah dicincang kasar
- Gunakan 20-30 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 400 ml air untuk santan
- Gunakan 200 ml air untuk larutan gula
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus beras ketan
- Ambil 3 lembar daun pandan, biar harum - sy skip krn tidak punya stok
Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Cara membuat Bubur Ketan Hitam / Burtantem π:
- Rendam beras ketan selama 2 jam. Lalu tiriskan.
- Rebus air 400 ml, 1 sdt garam dan 2 bungkus santan instan, 2 lembar daun pandan hingga mendidih, sisihkan.
- Campur 200 ml air, gula aren/gula merah, gula pasir, 1 lbr daun pandan rebus hingga mendidih, sisihkan (jika pakai gula merah disaring dulu).
- Rebus beras ketan hitam dengan air secukupnya hingga lunak. Tiriskan.
- Rebus kembali beras ketan yg sudah lunak dengan cairan gula hingga air menyusut.
- Hidangkan bubur ketan hitam dengan kuah santan.π
If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. In Yasaboga cookbook, it was combined between black and white glutinous rice while I only ued blacl glutinous rice. Bubur ketan hitam resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam / Burtantem π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!