Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan Bubur ketan
- Ambil 200 gr beras ketan hitam
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya gula aren
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Santan
- Ambil 1 bks santan ka*a
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 ml.air
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Cuci bersih beras ketan,,3x bilas,,rendam semalaman
- Air rendaman jgn dibuang,,tambah aja lagi air secukupnya dan daun pandan,,rebus. Tutup pancinya.
- Ketika sudah mendidih,,dan air mulai sat,,tekstur ketan juga mulai melemah,,tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk2 lalu didihkan lagi. Jgn lupa tutup pancinya.
- Ketika bubur sudah mulai kental dan ketan sudah mulai hancur,,aduk2 terus supaya ng lengket. Matikan kompor ketika tekstur sudah jadi bubur. Sisihkan. Tapi kalau mau lebih halus lagi tambah aja air dan aduk2 sampe air sat.
- Rebus santan dg air dan garam,,biarkan mendidih. Angkat.
- Sajikan.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
