Lagi mencari ide resep bubur ketan hitam simple 5-30-7 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam simple 5-30-7 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam simple 5-30-7, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam simple 5-30-7 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lagi kepengen ketan hitam hehe biasanya bli di warkop" gitu deh ahaha tapi kadang ga suka sama teksturnya 😂 bikin aja deh jadinya biar makannya puas juga kan kalo bikin sendiri hehe 😝. nanda aulia. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Presepsi umum bahwa memasak membutuhkan waktu lama di dapur, ternyata berhasil dipatahkan oleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan hitam simple 5-30-7 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam Simple 5-30-7 memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam Simple 5-30-7:
- Ambil 250 gr beras ketan hitam
- Gunakan 250 gr beras ketan putih
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1,6 L air
- Ambil 10 sdm gula putih
- Sediakan 2 sdm gula aren/merah
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Kuah santan
- Ambil 300 ml santan
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Secukupnya garam
Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan.
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam Simple 5-30-7:
- Campur ketan putih dan hitam rendam semalaman
- Rebus air, masukkan ketan hitam dan putih, dan daun pandan sampai mendidih masukkan gula dan sedikit garam. Aduk2 sampai air sat/kental selama 5 menit setelah mendidih, lalu matikan kompor. Tutup panci selama 30 menit, setelah itu masak lagi aduk2 selama 7 menit setelah mendidih
- Kuah santan : campur semua bahan aduk2 hingga kental
- Nikmati saat hangat atau dingin
Umumnya, beras ketan hitam diolah menjadi bubur ketan hitam yang legit, lalu dipadukan dengan kuah santan dan roti tawar. Kelezatan dari sajian ini agaknya memang sanggup memanjakan lidah. Namun, dalam proses pengolahannya, ketan hitam kadang masih terasa keras atau bahkan terlalu. Kembali ke resep bubur ketan hitam dan kacang hijau ini. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam simple 5-30-7 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
