Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Gunakan 1 Cup beras ketan hitam (170ml gelas)
- Gunakan 680 ml air (4 kali ukuran beras)
- Sediakan 2-3 sdm gula pasir (ssi selera)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Kuah Santan
- Sediakan 1 buah santan kara 65ml
- Sediakan 50-100 ml air (kekentalan santan sesuai selera)
- Siapkan Sejumput garam
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Cuci beras ketan lalu rendam dalam air dan diamkan semalaman
- Paginya masak beras sampai mendidih, masukan gula dan aduk aduk kira kira selama 10 menit. Setelah itu matikan api dan tutup panci, diamkan minimal 30menit
- Sambil menunggu 30menit, buat kuah santan. Larutkan santan dengan air lalu masak sampai mendidih, masukan sejumput garam (saya suka sampe terasa asin gurih santannya). Biarkan dingin
- Ketan yang sudah di diamkan selama 30menit lalu dimasak lagi sampai empuk dan airnya surut. Kira-kira dimasak selama 10menit, teksturnya sudah pas kentalnya dan empuknya. Sajikan bersama santan
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
