Anda sedang mencari ide resep ayam pedas manis ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas manis ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas manis ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas manis ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pedas manis ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Pedas Manis Ala Korea menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pedas Manis Ala Korea:
- Ambil 500 gr ayam,cuci bersih
- Ambil Bahan marinasi:
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 6 sdm susu cair/youghurt
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan Baluran :(aduk rata)
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt bakingpowder
- Ambil Bumbu(aduk jadi satu):
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Gunakan 4 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm cabai bubuk
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdt cuka (saya pake mirin)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan Lain-lain:
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang halus
- Ambil 2 sdm minyak goreng/margarin
- Siapkan Taburan:
- Sediakan Wijen sangrai(optional)
Cara menyiapkan Ayam Pedas Manis Ala Korea:
- Lumuri ayam dengan bahan marinasi,kemudian remas remas dan diamkan dikulkas selama 30menit.setelah 30menit keluarkan dari kulkas gulingkan ke bahan baluran hingga rata dan remas remas.goreng sampai matang.angkat dan tiriskan.diamkan 15menit setelah 15menit goreng lagi sampai garing.angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum.masukan bahan saus aduk rata
- Masukan ayam yg sudah digoreng aduk cepat hingga ayam terbalut saus dan bumbu meresap.matikan api.siapkan piring saji tata ayam dan taburi dengan wijen sangrai (bila suka),sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pedas Manis Ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!