Sedang mencari inspirasi resep 09. soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 09. soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 09. soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 09. soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you It won't be the traditional soto ayam bening, but hey…nobody will punish you for that.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 09. soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 09. SOTO AYAM BENING menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 09. SOTO AYAM BENING:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 buah kubis
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 200 gr tauge
- Siapkan 1 buah bihun
- Sediakan 2 buah loncang
- Ambil 1 buah sledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan 2 L air
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu Tumis
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Ambil 5 buah cengkeh
Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. COM - Resep Soto Ayam Bening yang enak ini punya kuah gurih yang pastinya bikin keluarga di rumah terasa dimanjakan. Untuk menu makan malam, Resep Soto Ayam Bening ini bisa jadi pilihan utamanya. Soto ayam bening, sajian untuk menghangatkan suasana di rumah.
Langkah-langkah membuat 09. SOTO AYAM BENING:
- Rebus air dengan ayam yang telah dipotong sesuai selera dan dibersihkan untuk membuat kaldu
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan dan campurkan ke dalam kaldu rebusan ayam (bisa disaring terlebih dahulu agar kuahnya lebih bening)
- Tambahkan gula, dan garam, koreksi rasa. Masak kuah hingga matang sekitar 30 menit. Koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa. Tambahkan irisan pincang sebelum diangkat.
- Persiapkan untuk campuran sotonya. Rendam bihun dengan air panas sekitar 3 menit, kemudian angkat dan tiris kan.
- Iris wortel ukuran korek api, kemudian rendam dengan air panas sekitar 3 menit, angkat tiriskan. Rendam tauge dengan air panas sebentar, angkat dan tiriskan.
- Iris kubis kecil2 atau sesuai selera.
- Masukkan bihun, wortel, tauge, dan kubis kedalam mangkok. Tambahkan kuah Soto yang masih panas beserta ayamnya. Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap. Soto siap dinikmati.
Rasa gurihnya cocok dipadukan dengan nasi hangat. Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Setiap jenis soto memiliki cita rasa tersendiri sehingga masing-masing punya penggemar setia. Ada juga yang gemar menyantap soto dengan kuah yang bening bukan yang kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 09. soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
