Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan hitam + kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam + kacang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam + kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam + kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam + kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan hitam + kacang ijo memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur ketan hitam + kacang ijo:
- Sediakan 150 gr kacang hijau
- Gunakan 50 gr ketan hitam
- Siapkan 10 sdm gula
- Ambil 1 sdm tapioka
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 250 ml santan dari 1/2butir kelapa
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Ijo merupakan makanan yang gampang banget ditemui sehari-hari di Indonesia. Contoh dari jenis bubur kacang ijo antara lain bubur kacang ijo ketan hitam, bubur kacang hijau. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Cara membuat Bubur ketan hitam + kacang ijo:
- Cuci kacang hijau beserta ketan hitam(campur).rendam 30 menit biar proses pengempukan lbih cepat.rebus kacang hijau & ketan hitam beri 1 lembar daun pandan.jika sudah stengah empuk masukkan gula. Rebus smp empuk dan air susut lalu masukkan tapioka yang d campur dlu sama air.aduk2 jika sudah mengental matikan kompor.
- Untuk kuahnya:rebus santan dan daun pandan beri sedikit garam.rebus dgn api kecil sambil d aduk trs biar santan g pecah.tes rasa asin2 gurih😊
- Cara penyajian tuang dlu bubur pada mangkok lalu siram dgn kuah santan.bisa langsung d nikmati ato tambahkan es batu buat yang suka dingiiiin….👍👍
Kembali ke resep bubur ketan hitam dan kacang hijau ini. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. Sekarang sudah ada lagi di GoFood.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam + kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
