Anda sedang mencari inspirasi resep patah isian risol/ mpek mpek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patah isian risol/ mpek mpek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patah isian risol/ mpek mpek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan patah isian risol/ mpek mpek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patah isian risol/ mpek mpek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patah Isian Risol/ Mpek Mpek menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patah Isian Risol/ Mpek Mpek:
- Gunakan 1/2 buah pepaya mentah,iris halus
- Siapkan 1 buah wortel, iris halus
- Gunakan Segenggam daging ayam suwir
- Ambil Sedikit toege (boleh skip ya kalau tdk ada)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau dan merah, potong2
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt (boleh kurang) merica
- Gunakan 1 sdt susu bubuk/ secukupnya
- Siapkan 2-3 sdm minyak goreng tuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdm bawang merah
- Sediakan 3/4 sdm bawang putih
Cara menyiapkan Patah Isian Risol/ Mpek Mpek:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan potong sesuai dg kebutuhan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan patah, wortel aduk rata sampai layu. Lalu masukkan ayam suwir (ayam sdh direbus dulu ya baru disuwir), aduk rata. Lalu tambahkan merica, garam aduk sesekali sampai matang.
- Sesaat sebelum matang masukkan daun bawang, susu bubuk. Aduk rata sampai layu. Koreksi rasa. Angkat.
- Siap dijadikan isian risoles atau mpek - mpek atau enak juga sebagai sayuran 👍👍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patah isian risol/ mpek mpek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
