Lagi mencari inspirasi resep sate goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate goreng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Kambing memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Goreng Kambing:
- Sediakan 500 gr daging kambing
- Sediakan 1 buah bawang bombai,belah 2 membujur iris tipis2
- Gunakan 1 buah tomat merah, iris2
- Sediakan Jeruk nipis,iris2
- Sediakan 8 buah cabe rawit, ulek kasar
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1,5 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan lain :
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Hidangan sate goreng yang cukup popular saat ini adalah sate goreng ala Pak Budi yang lengkap dengan sajian gulai kambingnya.
Cara menyiapkan Sate Goreng Kambing:
- Potong2 dadu daging kambing (ndk usah dicuci ya..) masukkan dlm wadah,beri bumbu halus, kecap manis,air asam & kaldu bubuk aduk rata. Tutup dg plastik wrap masukkan dlm kulkas selama 1 jam
- Panaskan wajan beri 4 sdm minyak goreng,tuang rendaman daging td aduk rata (nanti keluar air dg sendirinya)
- Masak terus sambil diaduk2 biar tdk gosong sampai air menyusut & daging empuk
- Masukkan irisan bawang bombai,aduk2. Masak hingga bawang layu & matang. Koreksi rasa angkat
- Sajikan bersama ulekan cabe, irisan tomat dan jeruk nipis
Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate goreng kambing. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!