Sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ketan hitam:
- Gunakan 1 genggam kacang hijau (kira2)
- Siapkan 3 genggam beras ketan hitam (kira2)
- Gunakan 5 lembar daun pandan
- Siapkan 3 sachet vanilli bubuk
- Sediakan 2 keping gula merah
- Ambil 2 gelas santan
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya garam, bubuk kayumanis
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Cara menyiapkan Bubur ketan hitam:
- Rendam kacang hijau dan ketan hitam semalaman di wadah terpisah. Kalau saya, kacang hijau dimasak dulu dengan air biasa sampai empuk, baru dimasukkan beras ketan hitamnya. Masukkan 3 lembar daun pandan, secukupnya vanili bubuk dan bubuk kayu manis, aduk rata. Rebus sampai beras ketan lembut
- Di tempat terpisah, rebus gula jawa dengan air dan rebus santan dgn 2 lembar daun pandan, 1 sachet vanili bubuk dan sedikit garam.
- Setelah airnya sedikit, masukkan larutan gula merah (saring) kedalam bubur ketan hitam. Masak kembali hingga air berkurang. Larutkan tepung tapioka dgn sedikit air, lalu masukkan kedalam rebusan santan dan bubur ketan hingga tingkat kekentalan yg diinginkan.
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
