Lagi mencari inspirasi resep bakpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakpao (Hanzi: ่ๅ , hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao:
- Ambil 250 gr Tepung Terigu (Protein sedang/Tinggi)
- Gunakan 150 ml Air Hangat
- Ambil 1 Sdm Ragi Instan
- Gunakan 2 Sdm Gula Halus
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Siapkan 3 Sdm Margarin
- Siapkan Bahan Isian (Sesuai Selera):
- Ambil Secukupnya coklat Dcc (Potong Dadu)
- Siapkan Secukupnya keju Cheddar (Potong Dadu)
Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput Mawar kuning.?. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Siapkan bahan isian (Potong-potong Dadu)
- Dalam wadah campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk rata dan mixer kecepatan rendah sampai setengah Kalis lalu masukkan margarin,mixer kembali sampai kalis. Atau bisa diuleni menggunakan tangan sampai Kalis, tidak lengket ditangan. (Seperti nya saya salah menggunakan bentuk pengaduk mixer๐, seharusnya pakai yg bentuk spiral,alhasil adonan lengket semua dimixer akhirnya ya saya uleni pakai tangan deh๐ ๐)
- Setelah adonan kalis, bentuk bulat-bulat dan beri isian. Diamkan kurleb 30menit sampai mengembang.
- Tata bakpao dalam dandang kukusan, tutup rapat,dan kukus sampai matang selama kurleb 15 menit. Bungkus tutup dandang dengan serbet bersih, tujuan agar uap air tidak menetesi bakpao
- TIPS : Agar Bakpao tidak berkerut/keriput, saat selesai dikukus/setelah api kompor dimatikan, tutup dandang jangan langsung dibuka, biarkan/diamkan dulu selama 10-15 menit. Sajikan๐๐
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok? Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
