Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken
Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea / yangnyeom chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea / yangnyeom chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng korea / yangnyeom chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken menggunakan 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:
  1. Sediakan 400 gr dada ayam
  2. Sediakan Bahan Marinasi
  3. Ambil secukupnya Lada
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Ambil 1 siung bawang putih
  6. Gunakan Bahan Celup Kering
  7. Ambil 3 sdm tepung kobe (sajiku jg boleh)
  8. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  9. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  10. Sediakan Bahan Celup Basah
  11. Ambil 3 sdm tepung kobe
  12. Sediakan 50 ml air
  13. Siapkan Bahan Saus
  14. Siapkan 1/2 siung bawang bombai
  15. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  16. Gunakan 1 batang daun bawang
  17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  18. Sediakan 1 sdm gula pasir
  19. Sediakan 1 sdt garam
  20. Sediakan 1 buah tomat uk.kecil
  21. Sediakan 2 1/2 sdm saus tomat (sy abc)
  22. Sediakan 1 sdm saus extra pedas (sy abc)
  23. Siapkan 50 ml air
Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:
  1. Potong daging ayam menjadi ukuran kecil dan tipis-tipis
  2. Buat bahan marinasi dengan menghaluskan bawang putih, lalu campurkan lada dan garam
  3. Masukan ayam yang sudah dipotong" dengan bumbu marinasi, aduk-aduk lalu diamkan -+20 menit agar bumbu meresap
  4. Buat bumbu celup kering dengan mencampur ketiga tepung di atas menjadi satu
  5. Buat bumbu celup basah dengan mencampurkan tepung kobe dan air
  6. Celupkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam bumbu basah lalu setelah itu celupkan pada bumbu kering
  7. Goreng ayam hingga kekuningan lalu angkat dan tiriskan
  8. Untuk membuat saus, cincang bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum
  9. Masukan irisan daun bawang, tumis hingga layu
  10. Masukan irisan tomat lalu tumis kembali hingga tomat hancur
  11. Masukan saus tomat, saus pedas, lada, garam, air, dan gula lalu masak hingga mendidih
  12. Masukan ayam goreng yang telah ditiriskan lalu aduk hingga tercampur rata dengan saus, kemudian angkat
  13. Ayam goreng korea siap dihidangkan 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!