Donat Ungu Gendut
Donat Ungu Gendut

Lagi mencari ide resep donat ungu gendut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ungu gendut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ungu gendut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat ungu gendut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat ungu gendut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Ungu Gendut memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Ungu Gendut:
  1. Sediakan 500 gr tepung segitiga biru
  2. Ambil 100 gr ubi ungu(kukus haluskan,aku pke garpu aja)
  3. Ambil 100 gr gula pasir(klo krg bsa ditambah)
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan 1 bks fermipan
  6. Siapkan 100 gr mentega
  7. Sediakan 125 ml susu cair
  8. Ambil 2 sdm susu bubuk
  9. Siapkan 1 sdm baking powder
  10. Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Donat Ungu Gendut:
  1. Di dalam mangkok besar masukkan telur,mentega,gula,garam remat2,masukkan ubi remat2 lagi sampe merata
  2. Masukkan susu cair,fermipan,susu bubuk,aduk2
  3. Masukkan tepung terigu perlahan2 sampai habis dan tidak lengket,banting2 adonan wkwkk
  4. Diamkan adonan 20 menit lalu kempeskan adonan bagi sesuai selera,(aku dapat 34 adonan kecil)
  5. Diamkan adonan kecil 20/25 menit,lalu panaskan minyak,pke api kecil saja
  6. Bolongkan adonan lalu goreng sampai kecoklatan
  7. Donat ubi siap di hidangkan pake topping apapun

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat ungu gendut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!