Sedang mencari inspirasi resep martabak manis mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis mini yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Manis Mini:
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 300 ml Air
- Siapkan 80 gr Gula Pasir
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/4 sdt Vanilli
- Siapkan 1/2 sdt Fermipan
- Sediakan 1/2 sdt Soda Kue
Cara membuat Martabak Manis Mini:
- Campur dalam wadah tepung terigu, gula (50gr), vanilli, baking powder dan garam, aduk rata
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, lalu tambahkan fermipan.. diamkan selama 30 menit
- Kocok lepas telur dan sisa gula (30 gr), masukkan dalam adonan, tambahkan minyak goreng dan soda kue
- Panaskan cetakan, tuang adonan sampai muncul gelembung berikan gula
- Bila sudah matang, angkat lalu oleskan mentega atau margarin..
- Tambahkan susu kental manis, lalu hias sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
