Lagi mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan hitam menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ketan hitam:
- Sediakan 2 gelas beras ketan hitam yang telah direndam semalaman
- Sediakan 300 gr gula merah (tergantung selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Vanile
- Siapkan 2 helai daun pandan
- Siapkan 2 cm Kayu manis kira2 panjang
- Sediakan Santan kental dari 1 butir kelapa
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ketan hitam:
- Rendam ketan hitam yang telah dicuci bersih, kalau bisa lebih lama lebih bagus, saya merendamnya 1 hari sebelum bikin
- Masukkan ketan hitam pada panci berisi air dan potongan daun pandan lalu masak seperti memasak nasi
- Masak gula merah beserta air sampai semua gula larut dan saring agar larutan gula lebih bersih
- Masukkan larutan gula ke dalam bubur yang sedang dimasak dan tambahkan garam, vanile dan kayu manis
- Masak sampai bubur matang merata dan sesekali diaduk agar bagian bawah tidak lengket dan gosong
- Jika belum matang, tambahkan lagi air sampai bubur benar- benar matang
- Sambil menunggu bubur matang, kita siapkan santan untuk teman makan buburnya😊, masak santan beserta potongan daun pandan, garam dan vanile hingga mendidih dan sedikit mengental, angkat
- Jika bubur sudah matang sempurna, angkat dan siap dihidangkan bersamaan dengan siraman santan🥰
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
