Sedang mencari ide resep ayam goreng emak li fav. anak2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng emak li fav. anak2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng emak li fav. anak2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng emak li fav. anak2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng emak li fav. anak2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2 memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2:
- Siapkan 1/2 kg ayam Padang bagian paha atas dan bawah
- Siapkan secukupnya Air mendidih
- Siapkan 1 bungkus Kaldu ayam bubuk, masako
- Ambil bila perlu Garam,
- Ambil Haluskan :
- Gunakan 1 ruas kunyit besar
- Siapkan 1 ruas jahe besar
- Sediakan 4 btr bawang putih UK besar
- Siapkan secukupnya Kemiri
Cara menyiapkan Ayam Goreng Emak Li fav. Anak2:
- Panaskan minyak 2sdm, lalu tumis bumbu halus ongseng2 terus jgn berhenti hingga bumbu harum dan matang tidak langu, lalu masukkan ayam aduk rata sampe ayam jadi kuning terselimuti oleh bumbu lalu tuang air mendidih kira2 menutupi 1/2 bagian ayam, beri Masako, biarkan bumbu meresap ke dalam ayam. Cicipi dulu sdh asin atau belum, di aduk2 sesekali.
- Setelah air mulai menyusut setengahnya, tambahkan lagi air panas, masak lagi hingga kuah menyusut supaya ayam empuk, jgn lupa diaduk agar bumbu tidak nempel dan gosong.
- Kalau air adh asat matikan 🔥 api kompor. Ayam siap di goreng. Sampai tahap ini ayam sdh matang, bisa simpen di kulkas kalau mau digoreng nanti. tunggu suhu ruang dulu sebelum masuk kulkas.
- Menggoreng ayam : Siapkan minyak di wajan agak banyak hingga ayam terendam minyak, panaskan lalu goreng ayam beserta bumbunya semua api kecil dulu aduk2, lalu mulai besarkan api agar bumbu krispi, saat menggoreng jgn ditinggal tapi terus diaduk2 supaya bumbu ga nempel di wajan dan matang bersama dgn ayam dan tidak gosong. Setelah ayam dan bumbu mulai kekuningan tanda sudah matang, matikan 🔥 api kompor. Angkat ayam dan bumbu, tiriskan minyaknya.
- Ayam goreng siap disajikan. Enak enak enak….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng emak li fav. anak2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
