Sedang mencari inspirasi resep 286. tempe telur bumbu kluwak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 286. tempe telur bumbu kluwak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 286. tempe telur bumbu kluwak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 286. tempe telur bumbu kluwak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 286. tempe telur bumbu kluwak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak:
- Siapkan 2 papan Tempe ukuran sedang (sekitar 400 gram), potong korek api
- Siapkan 4 butir Telur Ayam
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm Air asam jawa
- Gunakan 400 ml Air
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bumbu 1 (Haluskan):
- Siapkan 5 siung Bamer (Bawang merah)
- Sediakan 3 siung Baput (Bawang putih)
- Sediakan 3 butir Kluwak, buka, rendam isinya dalam air panas
- Ambil 3 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu 2:
- Gunakan 5 cm Lengkuas, iris tipis
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 2 lembar Daun salam
Cara membuat 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak:
- Siapkan semua bahan dan bumbunya.
- Haluskan semua bahan Bumbu 1. Lalu panaskan Minyak goreng. Tumis Bumbu 1 yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan semua bahan Bumbu 2. Lanjut tumis hingga bumbu matang.
- Setelah itu, masukkan Tempe dan Telurnya serta Air, aduk rata. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api lalu tambahkan Gula pasir, Garam, serta Air asam jawa. Aduk rata. Tes rasa. Lalu lanjut masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sambil sesekali diaduk. Angkat.
- Tempe Telur Bumbu Kluwak pun siap disantap. Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba yaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
