Lagi mencari inspirasi resep simple mushroom creamy soup (20 minutes) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple mushroom creamy soup (20 minutes) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple mushroom creamy soup (20 minutes), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan simple mushroom creamy soup (20 minutes) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan simple mushroom creamy soup (20 minutes) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Simple Mushroom Creamy Soup (20 minutes) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Simple Mushroom Creamy Soup (20 minutes):
- Sediakan 250 gr Jamur Suisbrown (boleh ganti champignon/portabella)
- Siapkan 500 ml susu cair (saya pakai Greenfields)
- Ambil 8 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- Siapkan 30 gram keju parut (cheddar/mozza)
- Ambil 2 sdm tepung maizena (campur dengan air)
- Sediakan 1 sdm Unsalted Butter (boleh diganti margarine/salted butter
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1 sdt Basil Leaf kering
- Siapkan 1 sdt Knorr Ayam (boleh ganti penyedap merk lain)
- Ambil secukupnya merica dan gula
Langkah-langkah membuat Simple Mushroom Creamy Soup (20 minutes):
- Potong jamur seukuran dadu, lalu masukkan ke food processor. Jangan sampai terlalu halus, cukup hingga kira2 berukuran 1mm. (saya suka yang masih ada tekstur jamur nya, kalau yang suka cream soup lembut, boleh di blender sampai halus bersamaan dengan bawang putih dan bombay. Campurkan dengan sedikit susu supaya mudah dalam menghaluskannya)
- Panaskan wajan (saya menggunakan wok besar, boleh pakai panci juga), masukkan butter, tunggu leleh, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masumkan jamur. (kalau yang di blender halus, langsung masukkan semua aja)
- Tumis hingga jamur layu dan tambahkan basil leaf dan knorr ayam. Tumis lagi hingga harum.
- Masukkan susu cair, air dan keju. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa (pakai garam, gula, merica).
- Siapkan maizena yang sudah dicampur air, masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Jika kekentalan sudah cukup, jangan tambahkan lagi maizena nya.
- Tunggu sampai mendidih, matikan api. Sajikan dengan roti panggang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan simple mushroom creamy soup (20 minutes) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
