Sedang mencari ide resep pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes trio (jamur,tahu& telur asin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes trio (jamur,tahu& telur asin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin):
- Siapkan 250 gr Jamur tiram,suir2
- Ambil 1/2 tahu putih potong2& haluskan
- Ambil 2 telur asin pisah dg putihnya
- Siapkan 1 bt daun bawang, potong2
- Siapkan 7 bamer, iris tipis
- Gunakan 3 baput, cincang halus
- Gunakan 2 lembar salam
- Sediakan 4 iris tipis lengkoas
- Sediakan 3 cabe merah besar iris tipis&bisa ditambah irisan rawit
- Siapkan 1/4 bawang bombay iris,boleh skip
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam,atau sesuai selera
- Siapkan Sejumput gula/ kaldu jamur
- Sediakan Daun pisang secukupnya/ kukus
- Sediakan 2 Tusuk gigi / biting/ lidi
Langkah-langkah membuat Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin):
- Siapkan semua bahan& racik/ potong2
- Pisahkan telur asin putih& kuningnya,bag putihnya kocok bersama lada baput cincang garam& kaldu jamur.campurkan tahu dimangkuk yg berisi jamur yg telah disuir2.Masukkan juga irisan bawmer,daun bawang bawang bombay& cabe
- Tambahkan putih telur kocok yg sdh dicampur lada,dll tadi,aduk hingga tercampur rata
- Siapkan daun,letakkan daun salam& irisan lengkoas,isi dg campuran jamur,tahu dll tadi.Masukkan kuning telur adin ditengah2& tutup lagi dengan campuran jamur& tahu.Bungkus& semat dg biting
- Kukus sekitar 30 menit,dinginkan.
- Pepes Trio siap dinikmati dg nasi hangat,rasanya sangat enak & teksturnyapun lembut….😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
