Sedang mencari inspirasi resep terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue terang bulan adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia, khususnya Sabah. Indonesia bagian tengah dan timur: terang bulan atau kue bulan. Indonesia bagian barat: Bangka: Kue hok-lo-pan. terangbulan sg.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terang bulan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terang bulan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terang bulan menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terang bulan:
- Ambil 250 grn tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 45 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 300 ml air putih
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Pasta pandan
- Ambil Coklat bubuk
- Gunakan Bahan C/ topping
- Ambil Selai Strawberry
- Sediakan Selai blueberry
- Ambil Keju
- Ambil 2 bungkus susu kental
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Margarin
Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak.
Cara membuat Terang bulan:
- Siapkan semua bahannya
- Campur semua bahan A dalam wadah lalu whisk(aku pake mixer karna aku gak punya whisk) mix selam ±5 menit atau sampai adonan icin (kalo pake whisk salam 10 menit)
- Tutup wadah dengan plastik wrap/lap/ tutup wadahnya, diamkan selama 2 jam (aku lebih karna ada acara jadi lama mendiamkannya)
- 2 jam berlalu, buat bahan B: masukan baking powder dan soda kue kedalam air lalu larutkan sampai rata
- Selanjutnya masukan larutan bahan B aduk sampai merata, bagi adonan menjadi 3 untuk di kasih warna (boleh skip)
- Beri warna hijau dan cokat, atau sesuai selera
- Panaskan teflon dengan api sedang, setelah panas masukan margarin lalu ratakan, tuang adonan kedalam teflon sebanyak 3 sendok sayur, lalu tutup(adonan ku mirip lumpia 🤭)
- Setelah muncul semua lubang bersarang dan matang (karna punya ku gak ada lubang bersarangnya, jadi pas sudah kering di permukaanya baru tandanya masak lalu angkat) Letakan martabak di piring atau talenan olesi dgn margarin, taburi gula, keju dan susu
- Lipat lalu letakan di talenan lalu potong-potong
- Sajikan di piring saji. Taraaaaa martabak manisnya sudah jadi dan siap di santap. Punyaku rasanya mirip lumpia🤭 Selamat mencoba 🤗
Lihat juga resep Martabak manis teflon enak lainnya. Cara Membuat Terang Bulan - Apa yang terlintas di benakmu setelah mendengar resep terang bulan? Terang bulan bukan merupakan istilah kata hias yang memiliki makna. Terang Bulan ialah sekumpulan anak muda yang meminati muzik dan cuba untuk mengetengahkan muzik tradisional supaya ianya tidak. Resep Terang Bulan - Siapa sih yang tidak mengenal jajanan pinggir jalan satu ini? ya terang Terang Bulan mempunyai rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, inilah yang menjadi daya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terang bulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
