Anda sedang mencari inspirasi resep bunny pao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bunny pao yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bunny pao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bunny pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bunny pao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bunny Pao menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bunny Pao:
- Ambil 200 gram tepung protein rendah
- Sediakan 110 ml susu cair / air suhu ruang (saya pake air suhu ruang)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm mentega putih
- Ambil 1/2 sdm ragi instan
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pewarna makanan (ungu, biru, kuning, orange, pink, hijau)
- Ambil Isian :
- Ambil Meises (boleh pake isian sesuai selera)
Cara membuat Bunny Pao:
- Campur tepung terigu dan garam ke dalam wadah, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan gula pasir, baking powder dan ragi instan. Aduk kembali hingga rata.
- Kemudian masukkan air, aduk perlahan hingga tepung tercampur rata.
- Tambahkan mentega putih, uleni adonan hingga tidak lengket atau menempel di tangan (uleni manual selama 5 menit).
- Setelah proses ulen selesai, bagi adonan menjadi 8 bagian. Beri 3 bagian adonan dengan warna ungu, dua bagian dengan warna biru, dan satu bagian dengan warna kuning.
- Bagi adonan ungu menjadi 3 bagian. Ambil satu bagian dan pipihkan dengan rolling pin. Beri isian, kemudian bulatkan. Ambil sedikit adonan biru, bulatkan kemudian pipihkan. Kemudian ambil sedikit adonan kuning, gilas memanjang, potong rapi kedua sisinya.
- Ambil sedikit adonan putih kemudi bulatkan. Siapkan kertas roti yang sudah dipotong. Kemudian letakkan bagian ungu di bawah, tumpuk adonan kuning diatas adonan ungu. Kemudian bagian biru diatasnya, letakkan adonan putih diatasnya. Lakukan seperti bentuk gambar di bawah ini. Kemudian beri karakter mulut, mata dan telinga. (Sesuiakan warnanya)
- Terakhir beri karakter wortel kecil diantara kedua tangan bunny.
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Jangan terlalu banyak memberi air di dasar kukusan agar air tidak membasahi bakpao ketika proses mengukus. Kukus adonan pao selama 12 menit (tidak boleh lebih). Jangan lupa tutup kukusan harus dilapis dengan lap bersih agar tidak ada uap air menetes di bakpao. Setelah 12 menit matikan api. Biarkan sebentar selama 1 menit, kemudian buka sedikit tutup kukusan. Setelah didiamkan beberapa menit, keluarkan bakpao dari kukusan.
- Bakpao siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bunny Pao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
