Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng blambangan khas banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng blambangan khas banyuwangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng blambangan khas banyuwangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng blambangan khas banyuwangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng blambangan khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Blambangan Khas Banyuwangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Blambangan Khas Banyuwangi:
- Siapkan 3 potong paha ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 ruas jempol jahe, memarkan
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Ayam Goreng Blambangan Khas Banyuwangi:
- Bersihkan ayam dgn jeruk nipis dan garam, biarkan 10 menit dan cuci bersih.
- Masukan bawang putih halus, jahe halus, garam dan kunyit bubuk. Aduk hingga rata, kemudian balurkan ke ayam. Biarkan 60 menit di chiller.
- Kukus ayam selama 1 jam dengan api sedang bersama dengan bahan sambal (saya skip sambalnya ya) kemudian ayam bisa digoreng saat akan disajikan.
- Sambal (saya skip ya, kalau mau pakai boleh sesuai selera) : bungkus cabe dan tomat, kukus bersama ayam. Uleg halus dengan garam.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Blambangan Khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!