Anda sedang mencari ide resep 286. tempe telur bumbu kluwak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 286. tempe telur bumbu kluwak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 286. tempe telur bumbu kluwak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 286. tempe telur bumbu kluwak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 286. tempe telur bumbu kluwak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak:
- Ambil 2 papan Tempe ukuran sedang (sekitar 400 gram), potong korek api
- Siapkan 4 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdm Air asam jawa
- Sediakan 400 ml Air
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bumbu 1 (Haluskan):
- Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah)
- Ambil 3 siung Baput (Bawang putih)
- Ambil 3 butir Kluwak, buka, rendam isinya dalam air panas
- Siapkan 3 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil Bumbu 2:
- Siapkan 5 cm Lengkuas, iris tipis
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 2 lembar Daun salam
Langkah-langkah menyiapkan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak:
- Siapkan semua bahan dan bumbunya.
- Haluskan semua bahan Bumbu 1. Lalu panaskan Minyak goreng. Tumis Bumbu 1 yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan semua bahan Bumbu 2. Lanjut tumis hingga bumbu matang.
- Setelah itu, masukkan Tempe dan Telurnya serta Air, aduk rata. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api lalu tambahkan Gula pasir, Garam, serta Air asam jawa. Aduk rata. Tes rasa. Lalu lanjut masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sambil sesekali diaduk. Angkat.
- Tempe Telur Bumbu Kluwak pun siap disantap. Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba yaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
