Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis pandan tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis pandan tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis pandan tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis pandan tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis pandan tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Pandan tanpa telur menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Manis Pandan tanpa telur:
- Siapkan BAHAN ADONAN :
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 5 sdm / 45gr Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 Vanilli
- Ambil 250 ml - 300ml Air (masukkan perlahan agar tidak keenceran)
- Sediakan Secukupnya Pasta Pandan
- Ambil BAHAN BIANG :
- Sediakan 5 sdm Air
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 1/2 sdt Soda Kue
Cara membuat Martabak Manis Pandan tanpa telur:
- Masukkan Tepung, Gula, garam, Vanilli, Air. Aduk dengan Whisk sampai tercampur rata, lalu masukkan pasta pandan
- Siapkan bahan biang : campurkan air, Soda kue & Baking Powder. Aduk"
- Masukkan ke dalam Adonan pertama, Aduk" dgn whisk sampai tercampur rata
- Tutup Kain, Istirahatkan selama 1 jam. Setelah 1 jam pindahkan kegelas takar
- Terdapat gelembung kecil tanda adonan Baik. Panaskan Teflon, olesi dgn sedikit margarin agar tidak lengket. Masukkan Adonan kedalam Teflon
- Masak sampai keluar lubang", Taburi gula pasir secukupnya. Tutup tunggu sampai matang (pastikan bagian belakang tidak gosong)
- Setelah matang angkat, Olesi dgn margarin (selagi panas) taburi Coklat & SKM coklat sesuai selera
- Lipat dan Potong - potong sesuai selera
- Martabak Pandan siap dinikmati…..
- Yummy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis pandan tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!