Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Gunakan 200 gr Ketan Hitam
- Gunakan 2 bh Gula Aren kira2 190gr
- Gunakan 2 L Air
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 bh Santan Kara
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 30 gr Gula Pasir
- Sediakan 120 ml Air campur ke Kara
- Gunakan 10 gr Tepung Maizena
- Gunakan 80 ml air buat campur di maizena
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Mencuci beras ketan 3x lalu rendam dengan air minum (karena air rendaman akan dipakai) Rendam beras ketan hitam selama 8-9jam, lalu siapin bahan lainnya
- Masukin beras ketan hitam kedalam panci beserta air rendaman dan campurin air sampai total air 1,5L masukin daun pandan lalu masak dengan api besar sampai mendidih pindah ke api kecil masak selama 30menit
- Masak bubur ketan hitam sampai pulen dan masukin garam 1/4 sdt
- Masak gula aren dengan air 500ml sampai gula aren larut sempurna lalu saring gula aren kedalam panci beras ketan lalu masak lagi sampai mendidih
- Masukin campuran 1bh Kara dan air 120ml air,garam 1/4 sdt masak sampai mendidih
- Masukin gula pasir sambil diaduk rata, masukin campuran tepung maizena kedalam santan inget kecilin api gas/kompor, aduk sampai santan mengental
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
