Lagi mencari inspirasi resep sate sapi khas ungaran empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi khas ungaran empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi khas ungaran empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi khas ungaran empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi khas ungaran empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Khas Ungaran Empuk memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi Khas Ungaran Empuk:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi, potong kotak
- Gunakan 15 bh tusuk sate
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil daun pepaya secukupnya untuk membungkus daging agar daging empuk
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Khas Ungaran Empuk:
- Cuci bersih daging lalu campur dengan bumbu halus, gula merah, kecap manis dan garam serta kaldu jamur. aduk sampai rata. bungkus dengan daun pepaya. diamkan di kulkas sekitar 1 jam.
- Tusuk dengan tusuk sate lalu bakar sampai matang. saat memanggang, sesekali olesi dengan kecap manis yg dicampur margarin.
- Sajikan dengan sambal dan saos kacang. gak pake cocolan juga udh enak kok…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi khas ungaran empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
