Lagi mencari ide resep tomyam kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam kuah homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam kuah homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tomyam kuah homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tomyam kuah homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tomyam Kuah Homemade menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tomyam Kuah Homemade:
- Ambil Bumbu Alus
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung kemiri
- Ambil secukupnya cabe kriting
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil Serai 3 batang potong miring
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas sedang di geprek
- Siapkan air asam jawa
- Siapkan 2-3 air perasan jeruk nipis
- Ambil daun ketumbar / daun sledri
- Ambil Seafood
- Sediakan Cumi potong cincin secukupnya
- Sediakan udang secukupnya (kalau saya lebih suka udang kupas)
- Sediakan bakso ikan / bakso sapi juga bisa
- Sediakan sawi
- Siapkan tahu (sebelumnya di kukus dulu)
Cara membuat Tomyam Kuah Homemade:
- Blender bumbu halus sampai lembut, lalu tumis dengan minyak secukupnya.. tumis sampai matang kemudian sisihkan
- Siapkan bahan seafood nya, didihkan air di panci secukupnya., masukkan daging seafood nya agar kaldu nya keluar dulu.. (tahu & sayur belakangan)
- Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi kedalam kuah kaldu nya.. aduk2 dan tes rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tomyam Kuah Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
