Sedang mencari ide resep bubur ketan hitam metode 5.30.7 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam metode 5.30.7 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam metode 5.30.7, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam metode 5.30.7 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Siapkan bahan, saya gula arennya di cairkan dulu dengan tambahan air, agar bersih. Penasaran bagaimana menerapkan trik yang canggih ini? Rebus bahan masakan selama di atas api.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ketan hitam metode 5.30.7 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam Metode 5.30.7 memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam Metode 5.30.7:
- Gunakan 250 grm beras ketan hitam
- Sediakan 1.000 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
- Siapkan 100 grm gula pasir
- Siapkan Kuah Santan:
- Sediakan 300 ml santan kental
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur ketan hitam punya tekstur agak kasar sedikit lembut, dengan rasa legit dan sedikit gurih dari saus santannya. Berikut resepnya untuk di Bubur ketan hitam pun siap disantap. Umumnya, beras ketan hitam diolah menjadi bubur ketan hitam yang legit, lalu dipadukan dengan kuah santan dan roti tawar.
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam Metode 5.30.7:
- Cuci bersih beras ketan hitam rendam semalaman, cuci bersih lagi tiriskan
- Didihkan 1.000 ml air dan daun pandan, lalu masukan beras ketn hitamnya, aduk rata masak selama 5 menit, lalu matikan api tutup dengan tutup panci rapat rapat, biarkan 30 menit
- Nyalakan kompor lagi, buka tutup panci beri gula pasir dan vanili bubuk aduk rata, masak lagi selama 7 menit sambil diaduk aduk tes rasa, jika kurang manis boleh tambahkan gula. Masak sampai jadi bubur ya
- Masak kuah santan : rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih, matikan api
- Penyelesaian, taruh bubur ketan hitam kedalam mangkok lalu siram dengan kuah santan, sajikan
Namun, dalam proses pengolahannya, ketan hitam kadang masih terasa keras atau bahkan terlalu lembek. Namun jangan risau, inilah trik yang dapat dilakukan untuk. Indonesian snack Bubur Ketan Hitam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Satu lagi hidangan ringan yang sangat populer di Indonesia : Bubur Ketam Hitam. Bubur ini bisa dihidangkan dalam keadaan dingin maupun panas, bisa disantap sebagai sarapan maupun hidangan penutup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam metode 5.30.7 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
