Lagi mencari ide resep bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. bubur ketan hitam untuk jualan. bubur kacang hijau. Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan 250 gram ketan hitam
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan kuah santan :
- Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml dicampur 300 ml air
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Bubur ketan hitam merupakan salah satu bubur yang banyak digemari orang sampai saat ini.
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam:
- Cuci ketan hitam kemudian tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih, matikan api kemudian masukkan ketan hitam, tutup, diamkan kurleb 8 jam. (resep asli direndam semalaman). (Ini krn saya masaknya sore jd pagi sy rendam dg air panas)
- Rebus lagi selama 5 menit. Kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit rebus lagi selama 7 menit dan tambahkan gula dan garam. (Gunakan api sedang, sesekali di aduk supaya tdk gosong hingga airnya menyusut.)
- Rebus kuah santan hingga mendidih.
- Ambil sesendok sayur bubur ketan hitam kemudian tambahkan kuah santan. Dan bubur ketan hitam siap di sajikan…… 🙂
- Semoga bermanfaat. 🙂
Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam, please. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
