Sedang mencari ide resep tomyum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tom yum or tom yam (UK: / ˌ t ɒ m ˈ j æ m,-ˈ j ʌ m /, US: /-ˈ j ɑː m /; Thai: ต้มยำ, RTGS: tom yam ()) is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tomyum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tomyum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tomyum memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomyum:
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan selera Tergantung
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir cabe merah besar
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan Jahe keprek
- Ambil Laos keprek
- Sediakan Batang seledri
- Siapkan Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Air perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan bila suka Penyedap
Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic, lime, coconut milk, and chile combined with a chicken stock base and topped off with shrimp.
Cara menyiapkan Tomyum:
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe merah besar.
- Tumis bumbu halus sampe harum setelah itu masukkan saus tiram dan saus tomat
- Didihkan air masukkan bumbu yg telah ditumis jahe keprek laos keprek serai daun jeruk dan batang seledri. Setelah mendidih masukkan udang. Setelah itu masukkan air perasan jeruk nipis dan kecap asin. Tambahkan gula garam lalu koreksi rasa
- Setelah dirasa pas masukkan bahan isian. Siap disajikan
If you like spice, we recommend either fresh red chiles or getting yourself a bottle of chile oil and adding anywhere from a few drops to a few teaspoons. Remove chile peppers, lemongrass, and ginger slices with a slotted spoon and discard. Tom Yum is a simple, but flavorful, soup made with fresh lemongrass, kaffir lime leaves, fish sauce, chiles, and protein… Usually shrimp. It's the most popular soup, arguably the most popular recipe, in the country. You cannot walk into a restaurant without spotting Tom Yum on the menu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!